町中にドリンクスタンドがたくさんあり、飲み物の種類も豊富な台湾。日本では「台湾といえばタピオカミルクティー」というイメージがありますが、実は台湾にはタピオカ以外にもたくさんの種類のミルクティーがあるんです。今日は台湾の色々なミルクティーをご紹介します!
□仙草凍奶茶
(xian1 cao3 dong4 nai3 cha2)
→仙草ゼリーミルクティー
これは最近日本でもたまに見かけますね。仙草のほろ苦さとミルクティーがよく合います。
□布丁奶茶
(bu4 ding1 nai3 cha2)
→プリンミルクティー
プリンが丸ごと1個入っていて、底に沈んだものを崩しながら飲む斬新なドリンク。台湾ではとても人気があり、あちこちのお店で見かけます。
□椰果奶茶
(ye1 guo3 nai3 cha2)
→ナタデココミルクティー
タピオカミルクティーのように食感を楽しめるドリンクです。
□杏仁奶茶
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→杏仁ミルクティー
「杏仁豆腐」があるように、杏仁の香りはミルクと相性抜群。ミルクティーのコクの中に杏仁がふんわりと香り、全体的にまろやかな味になっています。
□草莓奶茶
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→いちごミルクティー
甘酸っぱいいちごの味がミルクティーと合わさり、案外さっぱりとした飲み口になります。ドリンク店以外にコンビニで見かけることも。
いかがでしたか?
ぜひ台湾で好みのミルクティーを見つけて、飲んでみてくださいね!
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