台湾中国語教室C-Tutor
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もう、お店ではずらりと並んでいるものが・・・これは月餅（yuèbǐng）と言われるものです。食べたことがある方もいらっしゃるのではないでしょうか。旧暦8月1…
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季節ごとの限定ドリンクやグッズが充実しているスターバックス。楽しみにして集めている方も多いのではないでしょうか？来月の中秋節に向けて、台湾のスタバ…
台湾では中秋節【Zhōngqiū jié】の際に月餅【Yuèbǐng】を食べます。今回はそんな月餅についてご紹介します。まず、中秋節というのは旧暦の8月15日を祝うもの…
中秋節は中華社会の伝統行事。日本でも中秋の名月を眺める「お月見」の風習があり、現代でも秋の行事のひとつとして親しまれていますが、台湾の中秋節は日本…
台湾では薬膳料理など体に良い食べ物がたくさんありますが、薑母鴨もその一つです。アヒルのお肉をベースに生姜や酒、ごま油や漢方をブレンドして作ったスー…
今日は十五夜、中秋の名月を眺める日です。日本では、ニュースにお月見の話題が上っていますが、台湾でも大切な行事「中秋節」としてお祝いがされます。以前…
