台湾中国語教室C-Tutor
台湾現地スタッフよりリアルな台湾をお届け
日本人向けに中国語の学習のコツなど満載
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色々な料理に使えて、栄養もたっぷりなトマト。日本では日常的に食べますが、台湾でもよく使う一般的な食材です。ただし、おかずとして食堂のメニューに並ん…
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街中に小さな飲食店が無数にあり、美食で有名な台湾。でも、ローカルな食堂に何度か行くと、あることに気づくかもしれません。それは、お酒を出すお店が少な…
以前の記事では台湾のドリンクスタンドの注文の流れと簡単なフレーズをご紹介しました。今回はもう少し踏み込んで、砂糖の量を伝える表現を詳しく見ていきま…
皆さんは肉鬆という食べ物を知っていますか？肉鬆は台湾のふりかけのようなもので、ご飯やパンにかかっています。甘めの味付けでフワフワとした食感です。肉…
今日は蔥肉餅cōng ròu bǐngについて紹介します。まず、蔥とはネギのことです。小口切りにされたネギは蔥花cōng huāと呼ばれます。また、餅は日本の「もち」と…
本日は、台湾式おにぎりについてご紹介します。おにぎりは飯糰（fàntuán）と言います。台湾では朝ごはん定番メニューの一つです。朝ごはんは早餐（zǎocān）と…
