台湾中国語教室C-Tutor
台湾現地スタッフよりリアルな台湾をお届け
日本人向けに中国語の学習のコツなど満載
新しい発見・学習を楽しくするコンテンツ
台湾の朝ごはんメニューでよく食べられている鹹豆漿を知っていますか?鹹豆漿とは直訳すると、しょっぱい豆乳という意味になります。イメージは豆乳スープの…
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みなさんは中国語の早口言葉を知っていますか?早口言葉は言葉遊びをしながら、発音も勉強することができます。有名な中国語の早口言葉は吃葡萄不吐葡萄皮 C…
台湾は朝ごはんの種類が本当に豊富です!以前に、朝ごはんメニューの一つ、おにぎり:飯糰(fàntuán)をご紹介したことがありますが、今日は違った朝ごはん定番…
台湾の街を歩いていると、お店の中からほかほかの湯気が溢れて出てきます。何のお店でしょう。台湾の饅頭専門店です。日本語でいうと肉まんあんまん専門店で…
本日はパン好きの方必見!パンにまつわる中国語をご紹介します。日本では、街中で多くのパン屋さんを見かけますが、台湾でも同じく、パン好きの人が多いのか…
本日は、ふわふわさくさく食感のご飯のお供、肉鬆(ròusōng)をご紹介します。米食文化である台湾で定番のいわゆる、ふりかけです。鬆鬆の意味はふわふわの意…
台湾は外食の文化なので、朝食【早餐:Zǎocān】も外に買いに行くことが多いんです。それでも安くていろんな種類があるから毎日選ぶ楽しみがあります。そんな…
もちもちのクレープ生地に、ぎゅっとたくさんの具材が詰まった台湾の小吃、「潤餅」(rùnbǐng)をご紹介します。いわゆる、揚げない春巻きです。お店によって…
台湾には麵線【Miàn xiàn】という台湾ならではのグルメがあります。今回はそんな麵線について紹介していきたいと思います!日本ではあまりお馴染みのない麵線…
台湾には蘿蔔糕【Luóbo gāo】というグルメがあります。日本では大根もちとして知られている食べ物です。今回はそんな蘿蔔糕について紹介していこうと思います…
日本でも食べられているおこわですが、台湾には笹の葉に包まれたおこわがあります。それを特にちまき【粽子:Zòngzi】と言います。今回はそんなちまきについ…
台湾では朝ご飯屋さんを街のいたるところで見かけます。台湾では朝ご飯屋さんでご飯を買って食べるのが主流ですが、朝ご飯は一体なにを食べているのでしょう…
台湾の朝ごはんの定番大根餅を知っていますか?中国語で「蘿蔔糕」とよばれるものです。これは主に米粉や餅米、大根粉を水で練って、四角くして蒸して揚げ焼…
台湾の家庭では、家でお母さんが料理をして食事をする家庭が少ないです。ほとんどの家庭では朝から夜まで外食で食事を済ませることがほとんどです。なので台…
台湾に行ったことがある方は湯包と書かれた看板や屋台を見たことがありませんか?覗いてみると小籠包に似たものが売られています。味も小籠包とさほど変わり…