台湾フルーツ完全ガイド！旬の味覚から珍しい品種まで徹底解説

台湾の旅の楽しみの一つに、南国の太陽をいっぱいに浴びて育った旬のフルーツがあります。街中のフルーツスタンドや夜市、スーパーの鮮やかな果物売り場を見るだけでもワクワクしますね。日本で買うよりも新鮮で、そして何よりもリーズナブル！ 美容と健康にも良い、台湾の甘くて美味しい「フルーツ天国」をぜひ体験してみてください。

台湾フルーツの代表格

台湾フルーツの女王といえば、やはりマンゴー（芒果）でしょう。特に夏のマンゴーは格別で、とろけるような甘さと芳醇な香りは、多くの人を虜にします。かき氷の上にたっぷりのマンゴーが乗った「マンゴーかき氷」は、台湾を代表するスイーツですね。

その他にも、様々な種類のフルーツが一年中楽しめます。

• ライチ（荔枝）: 初夏のフルーツで、瑞々しい甘さが特徴。

• 釈迦（シャカ）: 独特の見た目とねっとりした甘さが魅力の、まさにトロピカルフルーツ。

• 蓮霧（レンブ）: シャキシャキとした食感と爽やかな甘さで、水分補給にも最適。

• パッションフルーツ（百香果）: 甘酸っぱい香りが食欲をそそる。ドリンクやお菓子にも大活躍。

• グアバ（芭楽）: 美容成分豊富で、台湾では日常的に食べられるヘルシーフルーツ。

• ドラゴンフルーツ（火龍果）: ビタミンCが豊富で、赤と白の鮮やかな見た目が特徴。

どこで味わう？

台湾でフルーツを楽しむなら、街角のフルーツスタンドがおすすめです。その場でカットしてくれたり、ミックスジュースにしてくれたりします。また、夜市ではカットフルーツやフルーツを使ったスイーツが手軽に楽しめ、スーパーマーケット（家樂福や全聯福利中心など）では、地元の人々が日常的に購入する新鮮なフルーツが豊富に揃います。量り売りなので、好きな量を少しずつ試すこともできます。

台湾のフルーツは、そのまま食べるだけでなく、ジュース、スムージー、かき氷、ゼリーなど、様々な形で加工されて楽しまれています。旅行の時期に合わせて旬のフルーツを味わい、その甘さと香りに癒されてみてください。台湾の豊かな自然と食文化を、五感で感じられるはずです。