素材にこだわったパイナップルケーキが人気な、台湾のスイーツブランド「サニーヒルズ」から、中秋節に向けて限定の月餅が発売されます。
月餅(yue4 bing3)は中秋節に食べられる伝統のお菓子。月に似せた丸い形で、中にはあんこが入っているのが一般的です。日本でも手軽に買えるため、食べたことがある方も多いと思います。
今回サニーヒルズから発売されるのは、ちょっと変わり種な「パイナップル」と「りんご」のあんが入った月餅です。もともと月餅が好きな方はもちろん、あんこが苦手でふつうの月餅が苦手な方も楽しめるはず!
(詳細情報)
8/1から予約受付開始。その後、8/16から店舗・通販・ポップアップショップで販売開始となります。
□パイナップルムーンケーキ
「パイナップルフィリング×塩漬け卵黄入りカスタード」の月餅。パイナップルは台湾では縁起物。パイナップルを表す「鳳梨」の台湾語読みが、繁栄の意味を持つ「旺來」と近いためです。
□りんごムーンケーキ
「リンゴジャム×さつまいもペースト」の月餅。りんごの中国語「蘋果(ping2 guo3)」が、平和や平安を意味する「平(ping2)」に通じるため、こちらも縁起物とされています。
いかがでしたか?
縁起物としても意味の込められた月餅。台湾の文化が感じられますね!
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