夜市などでよく見られる「蔥油餅(cōng yóu bǐng)」を知っていますか?
小麦粉で作った生地にネギを入れ、大量の油で揚げ焼きのようにして作る食べ物です。
焼きたては、薄い層が重なっており、パイのような構造になっていて、サクサク食感。
素朴な味わいながらも、ちょっと小腹が空いた時に食べたくなる台灣小吃です。
本日は、台湾の夜市で見つけた蔥油餅に様々なフレーバーがあったので、
中国語でどのように言うか学習しましょう!
◎原味(yuán wèi):オリジナル
◎胡椒(hú jiāo):コショウ
◎辣味(là wèi):スパイシー
◎芥末(jièmò):わさび
◎咖哩 (gā lí):カレー
◎起司(qǐ sī):チーズ
◎蒜味(suàn wèi):ガーリック
◎雞汁(jī zhī):チキンパウダー
夜市に行った際は、是非色々な味を試してお気に入りの味を見つけてくださいね!
☆今日の台湾華語☆
蔥油餅
蔥油餅 cōng yóu bǐng
フレーバー
口味 kǒu wèi
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