台湾の日常

台湾人は葱がお好き？

台湾に旅行に行くと、日本には無い風変わりな食べ物を発見できます。
今回ご紹介するのは、「葱」を使った食べ物です。

まず、台湾のパン屋さんに行くと必ずと言っていいほどあるパン、それは【葱パン】なんです！
お店によっては「蔥麵包」「香蔥麵包」「蔥花麵包」・・・などと呼ばれています。
葱は中国語で【葱（cōng）】と発音します。
鮮やかな色味の葱はパンに彩を加え、見た目が華やかでとっても美味しそうです。

そして、先日ご紹介した台湾の食品会社：中祥が販売している大ヒット商品が「自然の顔(葱クラッカー)」です。
パッケージの商品名が日本語の為、一瞬日本の商品？と思う方もいるかもしれませんが、
こちらは正真正銘、台湾商品なのでご安心ください。
現在、中祥の自然の顔シリーズは、葱クラッカーとキノコクラッカーの2種類の味が発売されています。
人気商品の為、日本の輸入食品店などでも見ることがありますよ。

みなさんも、台湾に行った際には是非食べてみて下さいね。

☆今日の台湾華語☆
パン
麵包　miàn bāo

ネギ
葱　cōng

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