以前の記事でご紹介した「迪化街」は、レトロな街並みが人気な台北の問屋街。お茶や漢方食材を扱うお店が立ち並んでいますが、買い物に訪れた人の小腹を満たす軽食も充実していて、食べ歩きにぴったりなんです。
今日は、買い物の合間に手軽に食べられる迪化街のおいしいお店と、おすすめのメニューをご紹介していきます!
(林合発油飯店)
□油飯
→台湾おこわ
椎茸や豚肉、干しエビの入ったしょうゆ味のおこわ。バランスの良い味付けとモチモチ食感が人気です。紙箱に詰めてくれるので、テイクアウトしてささっと食べることができます。
□雞腿
→ローストチキン
外はパリパリで中は柔らかいローストチキンです。スパイスが香り、食が進みます。
(妙口四神湯肉包專賣店
□肉包
→肉まん
ふわふわの生地にお肉たっぷりのあんが入った肉まんです。おいしくてリーズナブルなので、地元の方にも愛されています。
□四神湯
→薬膳モツスープ
漢方食材と豚モツ、豆などを煮込んだ薬膳スープ。消化によく疲れや夏バテに効果があります。見た目はインパクトがありますが、意外と薄味でやさしい味わいです
(老劉胡椒餅)
□胡椒餅
→中華風ミートパイ
胡椒餅とは、中華スパイスの効いたお肉のあんを、サクサクモチモチの生地で包んで焼いたもの。中のお肉は一般的に豚が使われますが、ここのお店は牛肉のものもあり、おいしいと評判です。
いかがでしたか?
ぜひ参考にしてみてくださいね!
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