台湾中国語教室C-Tutor
台湾現地スタッフよりリアルな台湾をお届け
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關東煮(guāndòngzhǔ)、これは日本料理でいうおでんです。日本でもおでんのことを関東煮と言うことがありますね。台湾では、季節問わずおでんは人気で、専門店…
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本日は、台湾に来たら絶対に食べてほしい、台湾料理の一つ、牛肉麵（niúròumiàn）をご紹介します。写真にもあるように、定番メニューは紅燒牛肉麵（hóngshāon…
台湾にはよくお土産として買っていかれるお菓子以外にもスナック菓子【零食：Língshí】があります。今回はそんな台湾のおすすめのスナック菓子の紹介をしてい…
日本でも食べられているおこわですが、台湾には笹の葉に包まれたおこわがあります。それを特にちまき【粽子：Zòngzi】と言います。今回はそんなちまきについ…
台湾料理には八角が必要不可欠です。八角は癖があるので好き嫌いが分かれるスパイスの一つですが、中華料理などに多くつかわれています。シナモンを凝縮させ…
台湾は日本人からも親しみやすく、旅行や留学でたくさんの人が訪れる場所です。ですが日本と違うところもたくさんありびっくりすることがあります。今日はい…
