台湾中国語教室C-Tutor
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お土産として台湾へ旅行に行くと多くの人が購入するのが台湾茶ではないでしょうか?日本茶よりもスッキリとしていて花のような香りがするのが特徴です。ドリ…
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本日は、今が旬!台湾パイナップルをご紹介します。鳳梨(fènglí)と言います。台湾土産定番のパイナップルケーキは鳳梨酥(fènglísū)と言います。昨年ごろから…
写真を見て、何のフルーツか分かりましたか?本日は、このブログ定番テーマでもある台湾のフルーツ特集です。夏の台湾で必ず売っている定番フルーツ、ドラゴ…
日本でも定番のヤクルトについてご紹介します。ヤクルトは、養樂多(yǎnlèduō)と言います。台湾でも乳酸菌飲料のブランドとして有名です。スーパーでも日本と…
牛肉麵【Niúròu miàn】は日本ではあまり見られませんが、台湾では有名な料理です。今回は牛肉麵についてご紹介します。煮込んだ牛肉【Niúròu】とスープ【湯:…
みなさんも一度はピータン(皮蛋)という食材を聞いたことがあるのではないでしょうか?ですが日本ではあまり頻繁に食卓には登場しませんよね。名前は知って…