台湾でカフェに入ると、まず戸惑うのがドリンク名の中国語表記です。
漢字が多くて難しそうに見えますが、実はよく出る単語はほとんど決まっています。
まずはこれだけ覚えたい定番コーヒー
・美式咖啡（měi shì kā fēi）
アメリカーノ
・拿鐵（ná tiě）
ラテ
・卡布奇諾（kǎ bù qí nuò）
カプチーノ
コーヒー全体は、
咖啡（kā fēi）で通じます。
人気アレンジ系ドリンクもこれでOK
最近の台湾カフェでよく見かけるのが、フレーバーラテ系です。
・焦糖瑪奇朵（jiāo táng mǎ qí duǒ）
キャラメルマキアート
・香草拿鐵（xiāng cǎo ná tiě）
バニララテ
・抹茶拿鐵（mǒ chá ná tiě）
抹茶ラテ
※台湾では「ラテ」は基本的に
拿鐵と表記されます。
台湾らしい定番のお茶ドリンク
台湾のカフェでは、お茶系もとても豊富です。
・紅茶（hóng chá）紅茶
・綠茶（lǜ chá）緑茶
・烏龍茶（wū lóng chá）ウーロン茶
ミルクティーは、
・奶茶（nǎi chá）
タピオカ入りは、
・珍珠奶茶（zhēn zhū nǎi chá）
フルーツドリンクも定番
・芒果汁（máng guǒ zhī）マンゴージュース
・百香果汁（bǎi xiāng guǒ zhī）パッションフルーツジュース
・檸檬汁（níng méng zhī）レモンジュース
ほぼ必ず聞かれる「氷」と「甘さ」
台湾のカフェやドリンクスタンドでは、ほとんどの場合こう聞かれます。
「要冰嗎？」
（yào bīng ma）
氷は入れますか？
「甜度要多少？」
（tián dù yào duō shǎo）
甘さはどれくらいにしますか？
よく使う答えはこちらです。
【氷】
・正常冰（zhèng cháng bīng）普通
・少冰（shǎo bīng）少なめ
・去冰（qù bīng）なし
【甘さ】
・全糖（quán táng）ふつう
・半糖（bàn táng）半分
・微糖（wēi táng）少なめ
・無糖（wú táng）砂糖なし
注文はこの形で十分。指さしでもOKです。
「我要這個。」
（wǒ yào zhè ge）
これください。
少しだけ丁寧に言うなら、
「我要一杯這個。」
（wǒ yào yì bēi zhè ge）
これを一杯ください。
杯（bēi）は、飲み物の数え方です。
店内？持ち帰り？
注文時によく聞かれるのがここです。
「內用還是外帶？」
（nèi yòng hái shì wài dài）
店内ですか？持ち帰りですか？
答えは、
・內用（nèi yòng）店内
・外帶（wài dài）持ち帰り
だけでOKです。
まとめ
台湾のカフェでは、「咖啡」「奶茶」「紅茶」などの基本単語と、「少冰」「半糖」「無糖」といった氷と甘さの言い方を知っていれば、ほとんど困りません。
さらに「焦糖瑪奇朵（キャラメルマキアート）」「香草拿鐵（バニララテ）」「抹茶拿鐵（抹茶ラテ）」も覚えておくと、台湾のおしゃれカフェでもそのまま注文できます。
「我要一杯這個。」の一言があれば、台湾カフェはもっと気軽に楽しめます。
