中国語で料理名を覚えよう

あなたはいくつわかる？台湾ローカル食堂の中国語メニュークイズ #2

美食が有名な台湾、旅行の楽しみは台湾グルメという方が多いと思います。
とはいえ、料理にはたくさんの種類があるので、主な料理の中国語をいくつか覚えて行っても、実際にメニューを開いてみたら全然読めなかった…ということも。

「色々挑戦したいのに、結局いつも牛肉麺や炒飯ばかり頼んでしまう」
というのはちょっぴりもったいない！ということで、今回は実際にある台湾のローカル食堂（地図）のメニューを使って、クイズ形式で楽しく中国語を学びましょう。

（クイズ）
下の5つはいったいどんな料理でしょう？

□筒仔米糕
□紫菜魚丸湯
□苦瓜排骨湯
□魯蛋
□蒜泥白肉

（答え）

□筒仔米糕
→筒で蒸したおこわ
□紫菜魚丸湯(※1)
→海苔と魚のつみれのスープ
□苦瓜排骨湯
→ゴーヤと豚スペアリブのスープ
□魯蛋(※2)
→味付け煮卵
□蒜泥白肉(※3)
→ゆで豚のニンニクソース和え（四川料理の冷菜）

※1
メニューの中の「丸」は団子やつみれを表します。肉丸湯なら肉団子スープです。

※2
魯（lu3）は醬油とスパイスで煮込む調理方法のこと。ルーローハン（魯肉飯）のルーもこの漢字です。

※3
泥はこの場合ペーストやソースというニュアンスになります

いかがでしたか？
メニューの中国語を少し知っていれば、日本語表記のないローカル食堂でも、気軽に食事を楽しむことができるはずです！

台湾中国語・華語教室C-Tutorで中国語を一緒に学んでみませんか？🇹🇼🌟
中国語を習得するための近道は中国語を楽しむことです。
ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ

LINE無料相談 ≫

関連記事

  1. コンビニで買える茶葉蛋って何？

  2. 【第1回　台北からすぐ行ける癒しの街】北投ってどんなところ？

  3. まるで生きた鉄道博物館！日本では珍しい「扇形車庫」を台湾に見に行こう

  4. ○○駅で降ります〜駅名を使った会話にチャレンジしよう！

  5. 台湾の屋台で使える中国語を解説！

  6. 台湾のてんぷらは日本でいう〇〇！？日本由来の揚げ物「甜不辣」を解説
オンラインレッスン体験談


https://twitter.com/mzking_tw/status/1475652503593435137?s=20