おすすめ台湾ドリンク

カエルのマークのドリンク屋台「王記青蛙下蛋」でオーギョーチジュースを飲んでみよう!

台湾の夜市で必ずと言っていいほど見かけるのが、リアルなカエルの絵が描かれた「王記青蛙下蛋」という飲み物の屋台。皆さんは何のお店だかご存じですか?

この屋台、インパクトのあるカエルのイラストと、日本では見かけないゼリーの大鍋が置かれた様子から、謎のお店だと思われがちですが、実はとても人気な黒糖タピオカのお店なんです!

今日は「王記青蛙下蛋のメニューや、人気の「愛玉(オーギョーチ)ジュース」についてご紹介したいと思います。

(お勧めのメニュー)
□粉圓加鮮奶
(fen3 yuan2 jia1 xian1 nai3)
→黒糖タピオカ×ミルク
□愛玉檸檬
(ai4 yu4 ning2 meng2)
→オーギョーチ×レモンジュース
□愛玉加鮮奶
(ai4 yu4 jia1 xian1 nai3)
→オーギョーチ×ミルク
□粉圓加愛玉
(fen3 yuan2 jia1 ai4 yu4)
→黒糖タピオカ×オーギョーチ
□綠豆加鮮奶
(lü4 dou4 jia1 xian1 nai3)
甘く煮た緑豆×ミルク

もともと黒糖タピオカのお店ですが、オーギョーチを使ったドリンクも人気があり、たくさんの人が注文していきます。オーギョーチはスプーンで食べるデザートのイメージがあるので、飲み物としてストローで吸うのは新感覚ですよね。つるんとした食感とさっぱりした味わいで、揚げ物やこってり料理とも合いますよ!

いかがでしたか?
ぜひ現地で味わってみてくださいね。

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